2012年02月21日 00:02
夢農人マルシェの戦利品でディナー☆
カテゴリ:ぐるめレポート。
昨日の我が家の食卓は
夢農人食材が並びました
ここのところ野菜そのままの味に
目覚めまして、おいしそうな野菜が並ぶと
テンションがあがります
野菜ではありませんがこちら、
もものみせさんのお餅に
石川さんのお茶ラー油をのせて。
何度も言ってますが、
わたくし、もものみせさんのお餅が大好きで、
お餅ランキングにすれば、まちがいなくNo.1の座を射止めます
基本、生食(生で食べること)でいただくのですが、
2日置くと若干堅くなりますね。
レンジでチンと数十秒でほんのりトローリと。
もうほんとおすすめのうまさなので、
食べたことない方は生食でゼヒ!!
石川さんとこのお茶ラー油は、
以前食べたときより辛さ控えめになってた気がします。
ぼくはこっちの方が好き。
中甲さんのレンコンですね。
土つきレンコンでした。
ごま油のみと、塩・コショウで味付けしたものと。
噛むとどんどん甘みがでてきます。
のらしごとさんとこのネギは、
辛く味付けされた油揚げとマイタケと一緒に
炒めました。(もとい、炒めてもらいました)
特に白い芯のところが甘くっておいしかったです
20代のことは食にとーんと興味のなかった
わたくしですが、ここのところ嫁さんのおかげか、
おいしいものへの欲求が高まってきております。
ぽっこりお腹ですが、野菜ならいいですよね〜。
夢農人食材が並びました
ここのところ野菜そのままの味に
目覚めまして、おいしそうな野菜が並ぶと
テンションがあがります
野菜ではありませんがこちら、
もものみせさんのお餅に
石川さんのお茶ラー油をのせて。
何度も言ってますが、
わたくし、もものみせさんのお餅が大好きで、
お餅ランキングにすれば、まちがいなくNo.1の座を射止めます
基本、生食(生で食べること)でいただくのですが、
2日置くと若干堅くなりますね。
レンジでチンと数十秒でほんのりトローリと。
もうほんとおすすめのうまさなので、
食べたことない方は生食でゼヒ!!
石川さんとこのお茶ラー油は、
以前食べたときより辛さ控えめになってた気がします。
ぼくはこっちの方が好き。
中甲さんのレンコンですね。
土つきレンコンでした。
ごま油のみと、塩・コショウで味付けしたものと。
噛むとどんどん甘みがでてきます。
のらしごとさんとこのネギは、
辛く味付けされた油揚げとマイタケと一緒に
炒めました。(もとい、炒めてもらいました)
特に白い芯のところが甘くっておいしかったです
20代のことは食にとーんと興味のなかった
わたくしですが、ここのところ嫁さんのおかげか、
おいしいものへの欲求が高まってきております。
ぽっこりお腹ですが、野菜ならいいですよね〜。
Posted by ミズノケイスケ
│コメント(6)
串かつにしたのを食べたよ。
パン粉つけて揚げるのもありです
餅好きなので次回手にいれたいです!
色んな人に食べてもらった感想を総合した結果、今の辛さに落ち着きました
もものみせさんのお餅との相性もバツグン
ほう!
お餅のカツですか〜。
さすがプロの発想ですね。
うちの料理長に伝えます(*・∀・)b
>カマちゃんさん
餅好きにはたまらんはずですよ(^^)
次回ぜひ!
>いしかわさん
なるほど〜、
進化してるんですねえ。
オススメの食べ方とかあったら教えてくだサイ!
そうなんですよ!
油揚げと相性がいいんですよ!!
今度フェアーやる時、油揚げMixにします
そうなんですね〜
じゃあうちの嫁さん正解ですね。
ぜひ、油揚げMixも食べてみたいです!