自然薯料理の「とろろ庵」が飲食店をオープン☆豊田市足助の入り口にて！

うなぎの蒲焼き！？
ノー！ノー！ノー！



非常に上品そうな　うなぎの蒲焼きに見えますでしょ？なんか違う？


足助の入り口に　とろろ庵　というお店があるのは知っていました
そう　以前とうふ丼で味覚革命が起きていたので！

参考：味覚革命!!!とろろ庵のとうふ丼が「大変おいしゅうございました」。


そんな　とろろ庵　が飲食もできるよう改装したとの噂は聞きつけていたのですが
この度　足助の「中馬のおひなさん」のついでに　ようやくありつくことができました！


ロケーション

足助の入り口（？）といえばわかるでしょうか？
豊田市街地からだと　平戸橋を越えてズンズン行くと・・・

ほら「空」のでっかいビン！！！



見覚えある方もおおいのでは？




こんな建物でございました


寄ってみます



自然薯とろろまぜそばプレミアム！？
気になります・・



もうちょい寄ってみると・・・



入り口のメニューのアップ　いかがでしょう？



中に入ると物販コーナー（持ち帰り）があり・・
横を通り過ぎると



食券購入機があります！！



どないしよう　なんていいながら・・・



↑注文したもの
わたくし+嫁さん+娘ちゃん　3人分でござる

かばやき丼　880円
まぜそばプレミアム　1080円
自然薯豆腐の厚揚げ　140円
自然薯はんぺん　220円



待つことしばし・・・



店内の様子はこんな感じで　木のテーブルとイスがいい感じ♪(´ε｀ )
（イスは転びそうになるかも　気をつけて！）


ちなみに　お昼をだいぶ回った頃で空いてました
が　その後もお客さん結構きてましたよ



お待たせしました！



お酒のつまみっぽいけど^^;　娘ちゃん用
（ちなみに　お弁当も持参しましたよっ）



再度ずどん！！！



冒頭で紹介した蒲焼き　実は
豆腐の蒲焼きなんですぅ〜


ちなみに　食感は普通の蒲焼きと間違えるかというほど似てる！！
味付けも　こんがり醤油が　うまい！！



ここから自然薯とろろのターン



限定の　まぜそばプレミアム　です

プレミアムの名を冠するのは　天然物の自然薯　だからだそうです
（ということは一般的な自然薯は養殖もの？なのかな・・）





お出汁をいれて・・
色は濃いけどやさしいお味♪


んまい！！



白いご飯が1杯付いてくる（自分でよそう）




ずばん！と投入！


んまい！！


といいつつ　基本薄味なので好みは分かれるかもしれません
気になる方は　ぜひお試しアレ



そのほか



サインありました
・関根勤さん
・ぐっさん





入り口には地元農産物の直売コーナー




お店の裏にあるこちらの建物で　加工しているのでしょうか




とろろ庵　豆腐工房

愛知県豊田市井ノ口町三斗蒔4-1
0565-61-1860
平日　11：00～15：00
土日祝　11：00～16：30
定休日　火曜日

公式サイト：とろろ庵 | 希少な自然薯（じねんじょ）や、自然薯豆腐を始めとする様々な自然薯加工品を手掛ける 豊田市香嵐渓のとろろ庵豆腐工房
公式Facebook：有限会社とろろ庵

▼関連リンク
とろろ庵　豆腐工房 - 豊田市/郷土料理（その他） [食べログ]