2013年05月19日 18:51
【創作レシピ】焦がしネギのマグロ丼、ひらめいて作ったらめちゃおいしかったw
カテゴリ：ぐるめレポート。カテゴリ：料理作ったり作ってもらったり。
たまたまひらめいて作ってみたマグロ丼が
めちゃおいしかったのでご紹介
【作り方】
・炊きたてほっかほかのゴハンの上に、
・冊で買ってきたマグロを0.5ミリに切って並べる。
・その上に、多めのごま油で細かく切ったネギを炒め、
さいごに醤油をたらしたものをのせる。
・出汁醤油をかける。
・お好みでわさびをつけて食す。
それが、コレ！
じゃん！
さらに！
マグロを鯛に変えて、出汁を注ぐも、こちらはまあまあのお味で、
改良の余地あり^^;
ぜひどうぞ☆
めちゃおいしかったのでご紹介
【作り方】
・炊きたてほっかほかのゴハンの上に、
・冊で買ってきたマグロを0.5ミリに切って並べる。
・その上に、多めのごま油で細かく切ったネギを炒め、
さいごに醤油をたらしたものをのせる。
・出汁醤油をかける。
・お好みでわさびをつけて食す。
それが、コレ！
じゃん！
さらに！
マグロを鯛に変えて、出汁を注ぐも、こちらはまあまあのお味で、
改良の余地あり^^;
ぜひどうぞ☆
Posted by ミズノケイスケ
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